Rabu, 17 Desember 2014

Botok Teri Lamtoro

botok lamtoro 300x225 Botok Teri Lamtoro

Resep Botok Teri Lamtoro
Bahan:
  • 150 gram ikan teri segar
  • 50 gram lamtoro/petai cina
Bumbu halus:
  • 5 butir bawang merah
  • 5 butir kemiri
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah
  • Garam, gula secukupnya
  • 150 gram tempe busuk
  • Daun pisang, biting
Cara membuat:
Campur ikan teri dengan lamtoro dan semua bahan.
Ambil 2 sendok makan. Bungkus dengan daun pisang. Sematkan.
Kukus.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar