Resep Spesial Sambal Matah ini patut dicoba untuk mendapatkan sajian Pelengkap yang lezat dan istimewa. Resep menu Pelengkap ini disajikan dalam 4 porsi.
Berikut ini adalah cara masak Sambal Matah spesial, bumbu dan bahan Sambal Matah yang diperlukan ala ResepSpesial.net.
Bahan dan Bumbu Resep Sambal Matah Spesial
Bahan dan bumbu Sambal Matah spesial adalah sebagai berikut :
Bahan Utama :
8 butir bawang merah, diiris halus
2 siung bawang putih, diiris halus
10 buah cabai rawit merah, diiris halus
1/2 sendok teh terasi bakar
2 lembar daun jeruk, diiris halus
2 batang serai, bagian putihnya saja, diiris halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok makan air jeruk nipis
3 sendok makan minyak goreng, dipanaskan
Bahan Utama :
8 butir bawang merah, diiris halus
2 siung bawang putih, diiris halus
10 buah cabai rawit merah, diiris halus
1/2 sendok teh terasi bakar
2 lembar daun jeruk, diiris halus
2 batang serai, bagian putihnya saja, diiris halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok makan air jeruk nipis
3 sendok makan minyak goreng, dipanaskan
Cara Masak Sambal Matah Spesial
Cara membuat Sambal Matah ini cukup mudah. Ikuti langkah langkah praktis masak Sambal Matah berikut ini:
- Aduk rata bawang merah, bawang putih, cabai rawit, terasi, daun jeruk, serai, garam, gula pasir, dan jeruk nipis sambil diremas-remas.
- Tambahkan minyak yang sudah dipanaskan. Aduk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar