Simpul Wijen
Bahan :
- Tepung terigu protein rendah » 100 gram
- Tepung kanji » 50 gram
- Margarin » 1 sdm
- Air » 2 sdm
- Kuning telur » 2 butir
- Wijen hitam » 50 gram
- Garam secukupnya
- Bawang putih » 3 siung, cincang halus
- Minyak goreng » 500 ml
Cara membuat :
- Campur semua bahan kecuali minyak goreng hingga rata dan dapat dibentuk.
- Tipiskan adonan setebal 0,3 cm, potong seperti bentuk mi telur. Buat simpul.
- Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dalam toples.
Untuk » 200 gram
Tidak ada komentar:
Posting Komentar